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사바 동말레이시아의 카다잔두순족이 먹는 전통 발효 양념이에요. 채소, 민물고기, 고기를 소금, 흰쌀, 팡이 열매와 함께 저장해 만들어요.
조리법
발효
맛
발효 · 짭짤 · 새콤
주재료
채소·민물고기·고기
어디서
말레이시아 · 사바
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사바 동말레이시아의 카다잔두순족이 먹는 전통 발효 양념이에요. 채소, 민물고기, 고기를 소금, 흰쌀, 팡이 열매와 함께 저장해 만들어요.
조리법
발효
맛
발효 · 짭짤 · 새콤
주재료
채소·민물고기·고기
어디서
말레이시아 · 사바
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