boza · boza
곡물을 발효시켜 만든 걸쭉한 음료예요. 새콤달콤하고 알코올은 1% 정도로 낮아요.
조리법
발효
맛
새콤 · 단맛 · 발효 · 진한
주재료
밀 · 기장
어디서
튀르키예
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