Brussels cheese · fromage de Bruxelles
소젖으로 만든 벨기에 브뤼셀의 치즈로, 발라 먹거나 간식용으로 먹는 테이블 치즈예요. 질감은 매끈하고 맛은 날카롭고 새콤하며 짭짤한 편이에요.
조리법
cured
맛
유제품 · 짭짤 · 새콤 · 크리미 · 진한
주재료
탈지유
어디서
벨기에 · 브뤼셀
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