cellophane noodles · 粉絲
녹두나 감자, 고구마 같은 녹말과 물로 만든 투명한 국수예요. 중국에서 시작됐어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쫄깃 · 면 · 담백
주재료
물 · 전분
어디서
중국 · 중국 (기원)
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