chicken fried steak · chicken fried steak
미국 남부 요리와 관련이 깊어요.
소고기 스테이크를 양념한 밀가루에 입혀 튀기거나 팬에 지진 미국 남부의 커틀릿 요리예요.
조리법
튀김
맛
고기 · 아삭 · 진한 · 짭짤
주재료
밀가루 · 소고기 스테이크
어디서
미국 · 남부
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