소고기 스테이크

치즈스테이크

얇게 썬 소고기 스테이크와 녹인 치즈를 긴 호기 롤에 넣은 샌드위치예요. 미국의 대표적인 지역 패스트푸드예요.

서프 앤드 터프

스테이크하우스에서 주로 내는 메인 요리로, 해산물과 붉은 고기(보통 소고기 스테이크)를 한 접시에 담아요. 랍스터와 필레 미뇽이 기본 조합이고 새우, 오징어, 관자를 쓰는 변형도 흔해요. 해산물은 찌거나 굽거나 튀김옷을 입혀 튀겨요.

스테이크 앤 에그스

소고기 스테이크와 계란프라이를 함께 내는 요리예요. 아침이나 브런치로 가장 흔히 먹어요.

치킨 프라이드 스테이크

소고기 스테이크를 양념한 밀가루에 입혀 튀기거나 팬에 지진 미국 남부의 커틀릿 요리예요.

스테크 프리트

소고기 스테이크에 튀긴 감자를 곁들인 요리예요. 벨기에와 프랑스의 브라스리에서 흔히 먹어요.

치비토

소고기 스테이크, 모차렐라, 햄, 토마토, 마요네즈, 올리브를 넣은 샌드위치로 우루과이의 국민 음식이에요. 베이컨과 달걀을 넣는 경우가 많아요.