Chilcano · chilcano
생선 머리와 뼈로 끓이는 페루의 국물 요리예요. 양파, 아히 아마리요, 오레가노, 감자, 파슬리, 레몬즙을 곁들여요.
맛
국물 · 해산물 · 매운 · 감칠맛
주재료
생선 머리와 뼈
어디서
페루 · 리마 남쪽 칠카
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기