채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)
우루과이에서 만드는 반경질 치즈로, 단단한 껍질에 옅은 노란색이에요. 크기 5~30mm의 구멍이 많아요.
조리법
발효
맛
유제품 · 진한 · 부드러운 · 발효
주재료
우유
어디서
우루과이 · 누에바 엘베시아 (콜로니아주)
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우루과이에서 만드는 반경질 치즈로, 단단한 껍질에 옅은 노란색이에요. 크기 5~30mm의 구멍이 많아요.
조리법
발효
맛
유제품 · 진한 · 부드러운 · 발효
주재료
우유
어디서
우루과이 · 누에바 엘베시아 (콜로니아주)
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