할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(조리법에 따라 다름)
쌀가루 반죽을 달군 솥 가장자리에 둘러 얇은 면 모양으로 익힌 뒤, 긁어서 육수에 끓여 내는 푸저우 요리예요. 해산물, 고기, 채소를 넣어 국물과 함께 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 쌀 · 해산물 · 고기 · 뜨거운
주재료
쌀가루 반죽 · 육수
어디서
중국 · 푸젠성 푸저우
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
쌀가루 반죽을 달군 솥 가장자리에 둘러 얇은 면 모양으로 익힌 뒤, 긁어서 육수에 끓여 내는 푸저우 요리예요. 해산물, 고기, 채소를 넣어 국물과 함께 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 쌀 · 해산물 · 고기 · 뜨거운
주재료
쌀가루 반죽 · 육수
어디서
중국 · 푸젠성 푸저우
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