Dong'an chicken · 东安子鸡
차갑게 데친 닭에 고추, 산초, 쌀식초, 쪽파, 생강으로 맛을 낸 후난 요리예요. 둥안현에서 이름을 땄어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
새콤 · 매운 · 고기 · 차가운
주재료
닭고기
어디서
중국 · 후난성 둥안현
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