Dongshan duck head · 東山鴨頭
오리 머리, 목, 발 등을 양념한 뒤 기름에 튀겨 바싹 말려 맛이 배게 한 대만 간식이에요. 야식과 술안주로 즐겨요.
조리법
deep_fried
맛
고기 · 짭짤 · 감칠맛 · 아삭
주재료
오리 머리
어디서
대만 · 타이난시 둥산구
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