홈사진 Lisa Stevens from Sutton Coldfield, UK · CC BY-SA 2.0영상

엔사이마다

Ensaïmada · Ensaïmada

유제품 없음(확실)

스페인 발레아레스 제도 마요르카의 빵 과자예요. 강력분, 물, 설탕, 달걀, 모종 반죽과 돼지기름(saïm)으로 만들어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

단맛 · 부드러운 · 빵 · 진한

주재료

돼지기름 · 밀가루

어디서

스페인 · 마요르카(발레아레스 제도)

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