홈사진 N509FZ · CC BY-SA 4.0
중국 · 베이징

이과두주

Erguotou · 二锅头

비건(확실)채식(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

수수로 빚어 두 번 증류한, 베이징에서 유래한 가벼운 향의 바이주예요. 수수, 밀기울 누룩, 물이 기본 재료예요.

조리법

발효

맛

발효 · 담백

주재료

수수

어디서

중국 · 베이징

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