fish finger · fish finger
영국에서는 피시 핑거, 미국·캐나다에서는 피시 스틱이라고 불러요.
대구·명태 같은 흰살생선에 튀김옷을 입혀 직사각형으로 만든 가공식품이에요. 주로 냉동식품으로 팔리고, 오븐·전자레인지·팬 등으로 조리해요.
조리법
튀김
맛
해산물 · 아삭 · 부드러운 · 담백
주재료
튀김옷 · 화이트피시
어디서
영국
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