홈사진 Dominik Hundhammer · CC BY-SA 3.0영상

폰티나 DOP

Fontina PDO · Fontina DOP

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

소젖으로 만든 이탈리아 치즈로 원산지 명칭 보호를 받아요. 신선한 것은 부드럽고 오래 숙성하면 단단해져요.

조리법

발효

맛

유제품 · 크리미 · 진한 · 고소

주재료

소젖

어디서

이탈리아 · 발레다오스타

주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기

사진 1장 · 눌러서 원 출처로

  • 폰티나 DOP 사진 — Fontina