frico · frico
데운 치즈와 감자가 주재료인 프리울리 지방의 요리예요. 부드럽고 두툼한 것과 얇고 바삭한 것 두 가지가 있어요.
조리법
굽기(오븐)
맛
유제품 · 짭짤 · 진한 · 아삭
주재료
감자 · 치즈
어디서
이탈리아 · 프리울리
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