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일본

후리카케

furikake · ふりかけ

비건(조리법에 따라 다름)채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

밥 위에 뿌려 먹는 건조한 일본식 조미료예요. 말린 생선이나 동결건조 달걀, 깨, 김 조각, 설탕, 소금을 섞어 만들어요.

맛

짭짤 · 감칠맛 · 해산물 · 아삭

주재료

김 · 말린 생선 · 참깨

어디서

일본

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  • 후리카케 사진 — Furikake