홈사진 Jrfdiaz · CC BY-SA 3.0

가모네우 치즈

Gamonéu cheese · queso de Gamonéu

채식(조리법에 따라 다름)할랄(확인 필요)글루텐 프리(확실)

아스투리아스에서 소·염소·양젖을 섞어 만드는 기름진 치즈예요. 살짝 훈연하고 얇은 천연 껍질이 있어요.

맛

유제품 · 훈연 · 진한 · 크리미

주재료

소젖 · 양젖 · 염소젖

어디서

스페인 · 아스투리아스

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