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일본

고마아에

goma-ae · 胡麻和え

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

채소를 참깨 드레싱에 무친 일본의 반찬이에요. 서양의 일식당에서는 시금치 샐러드 형태를 흔히 볼 수 있어요.

조리법

날것

맛

고소 · 채소 · 담백 · 단맛

주재료

참깨 · 시금치

어디서

일본

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