grits · grits
원산지는 미국 남부이며 바하마에서도 먹어요.
거칠게 간 말린 옥수수나 호미니로 끓인 포리지예요. 따뜻한 소금물이나 우유로 익혀요.
조리법
삶기·끓이기
맛
부드러운 · 크리미 · 짭짤 · 담백
주재료
옥수수 · 옥수수
어디서
바하마
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