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아이슬란드

그료우파운

Grjúpán · Grjúpán

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

소금과 물을 더해 훈제한 양의 폐로 만든 아이슬란드 요리예요. 예전 아이슬란드에서 먹던 음식이에요.

조리법

smoked

맛

고기 · 훈연 · 짭짤

주재료

양 폐

어디서

아이슬란드

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