Harira · حريرة
모로코와 알제리를 비롯한 북아프리카에서 먹는 수프예요.
모로코와 알제리의 전통 북아프리카 수프예요. 에피타이저로 인기가 있고 가벼운 간식으로 먹기도 해요.
조리법
스튜·조림
맛
국물 · 뜨거운 · 새콤 · 담백
주재료
콩류 · 렌즈콩
어디서
모로코
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