Isaw · Isaw
돼지고기나 닭고기 같은 창자를 꼬치에 꿰어 구운 필리핀 길거리 음식이에요. 필리핀 바비큐(이하우이하우)는 양념한 돼지고기, 닭고기, 내장을 기본으로 하는 꼬치구이예요.
조리법
구이
맛
훈연 · 고기 · 쫄깃 · 짭짤
주재료
내장·곱창
어디서
필리핀
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