Kalehjoosh · کالهجوش
원산지는 이란이며 튀르키예에서도 즐겨 먹어요. 이름 어원 때문에 아르메니아 기원으로 보는 견해도 있어요.
이란·아르메니아·아제르바이잔·튀르키예에서 즐겨 먹는 전통 수프예요. 나라마다 다른 이름으로 불러요.
맛
국물 · 뜨거운 · 담백
어디서
이란
