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일본

카시와모치

kashiwa mochi · 柏餅

비건(조리법에 따라 다름)채식(확실)할랄(확실)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

흰 모찌 안에 달콤한 팥소를 넣고 떡갈나무(가시와) 잎으로 감싼 와가시예요.

조리법

찜

맛

단맛 · 부드러운 · 쫄깃

주재료

상신분 · 팥소 · 모찌

어디서

일본

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