Katiya · Katiya
양고기를 향신료와 함께 흙 냄비에 넣고 숯불 위에서 익히는 네팔 마데시 지역의 카레예요. 카타하리야 마을에서 비롯되었다고 해요.
조리법
스튜·조림
맛
매운 · 고기 · 진한 · 훈연 · 뜨거운
주재료
양고기
어디서
네팔 · 마데시
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