홈사진 Ich · CC BY-SA 4.0
독일 · 베를린

케트부르스트

Ketwurst · Ketwurst

동독(독일민주공화국)에서 만들어졌어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

길쭉한 빵에 뜨거운 금속 원통으로 구멍을 내고, 케첩을 묻힌 보크부르스트를 끼워 먹는 동독식 핫도그예요. 이름은 케첩(Ketchup)과 소시지(Wurst)를 합친 말이에요.

조리법

삶기·끓이기

맛

고기 · 빵 · 뜨거운

주재료

보크부르스트 · 롤빵

어디서

독일 · 베를린

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