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쿠브즈 엘다르

Khobz el-dâr · خبز الدار

비건(확실)채식(확실)할랄(확실)유제품 없음(조리법에 따라 다름)

마그레브 지역에서 만드는 둥글고 납작한 발효 빵이에요. 보통 흰 밀가루에 통밀가루나 세몰리나를 섞어 만들어요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 허브

주재료

밀가루

어디서

알제리 · 마그레브 일대

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