홈사진 Acoomar · CC BY-SA 4.0
인도 · 북인도

코야 파니르

Khoya paneer · खोया पनीर

채식(조리법에 따라 다름)할랄(확실)글루텐 프리(확실)

파니르(인도식 코티지 치즈)와 코야(졸인 우유)에 양파, 마늘, 생강, 토마토, 향신료를 넣어 만든 북인도의 그레이비 요리예요. 보통 매운 편이에요.

맛

크리미 · 매운 · 유제품 · 진한

주재료

파니르 · 코야

어디서

인도 · 북인도

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