Kpètè · Kpètè
양 또는 돼지의 피와 옥수수가루로 만드는 베냉의 소스예요. 양의 피로 만들면 '그보 크페테', 돼지의 피로 만들면 '한 크페테'라고 불러요.
조리법
스튜·조림
맛
고기 · 감칠맛 · 매운 · 진한 · 짭짤
주재료
양 또는 돼지 피 · 옥수수가루 · 양고기
어디서
베냉 · 포르투노보
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