Lâpa · Լապա
발칸, 레반트, 중동에서 두루 먹는 음식으로 그리스·키프로스·튀르키예에서도 먹어요.
쌀과 물, 소금만으로 끓여 걸쭉한 수프 같은 농도로 만든 쌀죽이에요. 발칸과 레반트, 중동에서 먹어요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쌀 · 부드러운 · 담백 · 뜨거운 · 국물
주재료
쌀 · 물
어디서
아르메니아
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