홈사진 Surya Mjöll · CC BY 4.0영상
아이슬란드

뢰이바브뢰이드

Laufabrauð · Laufabrauð

비건(확인 필요)채식(확인 필요)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확인 필요)

지름 15~20cm의 둥글고 아주 얇은 납작빵에 나뭇잎 같은 기하학 무늬를 내고 뜨거운 수지나 기름에 잠깐 튀겨 만들어요. 거의 크리스마스 시즌에만 먹는 아이슬란드의 전통 빵이에요.

조리법

튀김

맛

아삭 · 담백 · 빵

주재료

빵 반죽

어디서

아이슬란드

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  • 뢰이바브뢰이드 사진 — Laufabrauð