mafaldine · mafaldine
리본 모양으로 만든 파스타로 마팔디네, 레지네테로도 불려요. 폭이 넓고 가장자리가 물결 모양이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
쫄깃 · 면 · 부드러운
주재료
밀가루
어디서
이탈리아
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