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만체고 치즈

Manchego cheese PDO · queso manchego

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

스페인 라만차 지방에서 만체가 양의 젖으로 만드는 치즈예요. 60일에서 2년까지 숙성해요.

조리법

cured

맛

유제품 · 짭짤 · 크리미 · 고소 · 진한

주재료

양젖

어디서

스페인 · 라만차

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