Matambre with milk · Matambre a la leche
우루과이의 마탐브레 부위를 우유에 오래 익혀 만든 오븐 요리예요. 우유가 줄면서 생기는 생치즈 같은 것이 함께 나와요.
조리법
굽기(오븐)
맛
진한 · 부드러운 · 고기 · 유제품 · 크리미
주재료
우유 · 마탐브레
어디서
우루과이
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