홈사진 Ilana Gillon · CC BY-SA 4.0
멕시코

마초킬레스

Matzoquiles · Matzoquiles

멕시코에서 만든 멕시코·유대 퓨전 음식이에요.

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멕시코 칠라킬레스와 유대인의 마초 브라이 등에 비유되는 멕시코-유대 퓨전 요리예요. 유월절에 즐겨 먹어요.

조리법

튀김

맛

아삭 · 달걀 · 뜨거운

주재료

칠라킬레스 소스 · 마차

어디서

멕시코

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