mixian · 米线
쌀가루로 굵게 만든 중국 윈난성의 쌀국수예요. 면발이 둥글고 적당히 굵으며 매끈하고 부드러운 식감이 특징이에요.
조리법
삶기·끓이기
맛
면 · 쌀 · 부드러운 · 쫄깃 · 국물
주재료
쌀가루
어디서
중국 · 윈난성
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