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이탈리아 · 이탈리아 남부

모차렐라

mozzarella · Mozzarella

채식(조리법에 따라 다름)할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

반죽을 늘려 만드는 파스타 필라타 방식으로 만든 반연질 비숙성 치즈예요. 젖소젖이나 물소젖으로 만들어요.

맛

유제품 · 부드러운 · 크리미 · 쫄깃

주재료

물소 젖 · 소젖

어디서

이탈리아 · 이탈리아 남부

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물소 젖소젖

사진 5장 · 눌러서 원 출처로

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