홈사진 Chris Brown · CC BY 2.0

오브바자넥 크라코프스키

Obwarzanek krakowski · Obwarzanek krakowski

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꼬아 만든 링 모양의 빵으로, 삶은 뒤 소금과 참깨나 양귀비씨를 뿌려 구워요. 속은 희고 촉촉하며 쫄깃하고, 겉은 바삭한 황금빛이에요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 쫄깃 · 아삭 · 짭짤

주재료

빵 반죽

어디서

폴란드 · 크라쿠프

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  • 오브바자넥 크라코프스키 사진 — Obwarzanek krakowski