홈사진 Mori Chan · CC BY 2.0영상
일본

오뎅

oden · おでん

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(조리법에 따라 다름)유제품 없음(확실)

삶은 달걀, 무, 곤약, 어묵 등을 간장 맛이 연한 다시 국물에 푹 끓인 일본의 나베모노(냄비 요리)예요.

조리법

스튜·조림

맛

국물 · 감칠맛 · 뜨거운 · 달걀 · 담백

주재료

다시 · 어묵 · 무 · 곤약

어디서

일본

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  • 오뎅 사진 — Oden