orange flower water · oranjebloesemwater
입력 자료에는 수리남과의 연결이 나오지 않고 중동·북아프리카 요리에 많이 쓴다고 해요.
쓴귤(비터오렌지) 꽃을 증류해 얻는 맑고 향긋한 액체예요. 쓴귤 꽃에서 에센셜 오일을 얻을 때 나오는 부산물이에요.
맛
꽃향
주재료
쓴귤 꽃
어디서
수리남
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