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스위스 · 발레

팽 드 세글 발레장

Pain de seigle valaisan · Walliser Roggenbrot

비건(확인 필요)채식(확인 필요)할랄(확인 필요)유제품 없음(확실)

스위스 발레 지방에서 만드는 호밀빵으로 원산지 명칭 보호(AOP)를 받았어요. 라클레트 치즈나 샤퀴트리와 함께 먹는 경우가 많아요.

조리법

굽기(오븐)

맛

빵 · 부드러운 · 발효

주재료

호밀

어디서

스위스 · 발레

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