Palapa · palapaʼ
얇게 썬 흰 쪽파(사쿠랍), 생강, 강황, 라부요 고추, 볶은 코코넛을 섞어 만든 달콤하고 매운 필리핀 양념이에요. 식사에 곁들이거나 요리의 양념으로 써요.
조리법
볶음
맛
단맛 · 매운 · 고소 · 허브 · 채소
주재료
볶은 코코넛 · 흰 쪽파(사쿠랍)
어디서
필리핀 · 라나오델수르
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