Paling in 't groen · Paling in 't groen
민물 뱀장어를 초록색 허브 소스에 조리한 벨기에 요리예요. 프랑스어로는 앙기유 오 베르라고 해요.
조리법
스튜·조림
맛
해산물 · 허브 · 국물 · 진한
주재료
민물 뱀장어 · 허브 소스
어디서
벨기에 · 플랑드르 스헬더강 유역
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