Palm flour jelly ball · landang
부리(부리야자, Corypha) 줄기 속에서 뽑아 가공한 전분이에요. 쪼그라든 납작한 사고처럼 생겼어요. 이 나무는 일생에 한 번 꽃이 핀 뒤 죽어요.
맛
쫄깃 · 단맛 · 채소
주재료
부리야자 전분
어디서
필리핀 · 비사야
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