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판사완

Pânsâwân · Pânsâwân

위키데이터상 원산지는 캐나다이며 미국에서도 볼 수 있어요.

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)유제품 없음(확실)

크리족, 데네족, 메티스 같은 캐나다 원주민이 만드는 훈제 건조육이에요. 들소, 엘크, 무스 고기를 써요.

조리법

smoked

맛

고기 · 훈연 · 짭짤

주재료

엘크 고기 · 무스 고기 · 들소 고기

어디서

캐나다

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