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파스텔 데 추초

Pastel de chucho · Pastel de chucho

할랄(조리법에 따라 다름)글루텐 프리(확실)

가오리와 플랜틴으로 만드는 베네수엘라 동부와 마르가리타섬의 요리예요. 라자냐처럼 층을 쌓은 모양으로, 단맛과 짠맛이 어우러져요.

조리법

튀김

맛

해산물 · 단맛 · 짭짤 · 부드러운 · 과일

주재료

가오리 · 조리용 바나나

어디서

베네수엘라 · 동부·마르가리타섬