주자탕
Pig's organ soup · 猪杂汤
입력 자료에서는 말레이시아와 싱가포르의 음식으로 설명돼요. 인도네시아 방카섬에는 '송수이'라는 변형이 있어요.
글루텐 프리(확인 필요)유제품 없음(확실)
돼지 내장으로 끓인 맑은 국이에요. 밥과 다른 곁들임 음식을 함께 내요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 고기 · 담백 · 감칠맛
주재료
돼지 내장
어디서
중국 · 말레이시아·싱가포르
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기
Pig's organ soup · 猪杂汤
입력 자료에서는 말레이시아와 싱가포르의 음식으로 설명돼요. 인도네시아 방카섬에는 '송수이'라는 변형이 있어요.
돼지 내장으로 끓인 맑은 국이에요. 밥과 다른 곁들임 음식을 함께 내요.
조리법
삶기·끓이기
맛
국물 · 고기 · 담백 · 감칠맛
주재료
돼지 내장
어디서
중국 · 말레이시아·싱가포르
주요 재료 · 눌러서 같은 재료 음식 보기