Странджанський дядо · Странджански дядо
잘게 간 돼지고기에 천연 향신료를 섞어 눌러 말린 불가리아의 생건조 육가공품이에요. 보통 돼지 위 같은 천연 케이싱에 채워요.
조리법
cured
맛
고기 · 짭짤 · 허브 · 훈연
주재료
돼지고기
어디서
불가리아 · 스트란자
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