Черничево · Черничево
체르니체보 마을 주변에서만 만드는 불가리아의 반경질 치즈예요. 응유 효소 없이 전통 방식으로 만들어요.
조리법
발효
맛
유제품 · 새콤 · 짭짤
주재료
아이란 · 우유
어디서
불가리아 · 카르잘리주 크루몹그라드 체르니체보 마을
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